季風
建立日期：2026-10-28
資料查核日期：2026-10-28
地址與地圖
Google 地圖採用米其林官方餐廳頁提供的座標搜尋連結，已核對與該餐廳官方頁相對應；不是自行猜測的短網址。
餐廳介紹
以蔬食重新詮釋客家飲食，料理靈感結合時令與地方食材。門市由台北移至竹北，本頁以成功一街的現址為準。
米其林資料
| 欄位 | 內容 |
|---|---|
| 選集年度 | 2026 |
| 分類 | 必比登推介 |
| 菜系 | 素食 |
| 價位級距 | $$（相對價位，不是實際套餐金額） |
| 官方評介日期 | 2026-07-21（官方頁結構化資料） |
| 地址與地圖查核 | 2026-10-28 |
必比登與米其林入選不等於星級餐廳；名稱或地址相近的其他分店，不自動共用此分店的入選紀錄。
餐點與用餐特色
- 官方介紹以芋頭、九層塔與苦茶油發展客家風味菜色。
- 套餐按季節及主廚安排調整，不保證固定供應介紹中的料理。
以上為根據米其林官方介紹重新整理的重點，非本人的用餐評分，也不保證當日仍供應同一菜色。
素食與到訪提醒
- 菜系為素食，蛋奶、五辛與其他飲食限制需於訂位時告知。
- 訂位及點餐時仍要主動說明素食需求、蛋奶與五辛限制。
- 最新營業時間、菜單、售價、服務費及可否預訂，請以店家公告或直接聯絡確認；本次主要核對地址與Google地圖，不將舊筆記的時段當作本次確認值。