霞飛谷時尚蔬食料理 素食餐廳收集

建立日期：2026-06-27

基本資訊

• 餐廳名稱：霞飛谷時尚蔬食料理
• 狀態：待整理
• Google 地圖狀態：列有營業時間
• Google 地圖狀態查核日期：2026-10-24
• 地區：花蓮縣花蓮市
• 地址：花蓮縣花蓮市介壽一街1號
• Google 地圖：霞飛谷時尚蔬食料理
• 電話：03-831-0078 / 0903-093-935
• 營業時間：週一至週三、週五至週日 10:30-14:30、14:30-17:00（下午茶）、17:00-20:30；週四公休
• 價位：Google 地圖標示約 $1-400
• 素食類型：養生蔬食料理；全素、蛋奶與五辛需依菜單確認
• 適合情境：午餐、下午茶、晚餐、養生料理、茶飲、特色用餐空間

推薦來源

來源	連結	重點
Google 地圖	https://maps.app.goo.gl/SNfdbRS7NZSBhuHx6?g_st=ic	地圖短連結導向霞飛谷時尚蔬食料理
店家官網	https://shop0096.noon360.com/mainssl/uploads/shop0096/html/home.html	電話、營業時間、地址及菜單
花蓮動吃動吃生活GO	https://hl-healthylifestyle.hlshb.gov.tw/diet.php?organicno=30	花蓮縣官方飲食地圖資料
食記	https://vegan220206.pixnet.net/blog/posts/16105817315	餐點、環境與用餐心得

餐點重點

• 主打養生蔬食，公開菜單有羊肚菌麵、野生核桃粥、桂花寧波年糕、手工胡椒餅與堅果披薩。
• 另有輕食沙拉、紅棗豆漿、藏紅花茶及普洱茶等餐點與飲品。
• 下午時段提供下午茶，適合花蓮市區行程中途安排。

想吃原因

• 餐點與一般素食小吃不同，偏向天然食材與養生特色料理。
• 店內以老上海意境和茶藝空間為特色，適合慢慢用餐。
• 從午餐到晚餐皆有供應時段，行程安排較有彈性。

注意事項

• 週四公休。
• 不同公開網站的開店時間曾標示 10:00 或 11:00；本筆記採店家官網目前標示的 10:30，出發前仍建議電話確認。
• 素別及五辛使用情況未完整標示，有特定需求應先詢問店家。

備註

• 店家於 2022 年開幕，位於花蓮美崙地區。

Google 地圖狀態查核

• 查核日期：2026-10-24（Asia/Taipei）
• Google 地圖狀態：列有營業時間
• 地圖店名：霞飛谷時尚蔬食料理
• 查核來源：Google 地圖店家頁
• 判讀：地點頁列有營業時間／下一次開門時間，未見永久歇業或暫時關閉標示。這是地圖狀態，未電話確認；「已打烊」只表示當下非營業時段。